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南瓜的栽培技術(shù)

文章來源：未知作者：未知發(fā)布日期：2014-08-20

育苗
1、播種時(shí)間
南瓜的品種很多，什么時(shí)間播種，應(yīng)根據(jù)地理差異或品種的熟性而定，暖地宜在2月中下旬播種，北方延遲。
2、冷床育苗
苗床地應(yīng)選擇地勢(shì)干燥，避風(fēng)向陽的地方。
3、直播法
按行距1.2m，株距55～60cm，每穴丟3～4粒，先在窩內(nèi)澆透水，然后播種蓋細(xì)土或細(xì)渣肥3cm左右厚。
4、種子處理
先將種子曬1～2天，促進(jìn)種子萌發(fā)，增強(qiáng)種子生活力，除去癟籽畸型籽，以55℃溫水進(jìn)行燙種5～10分鐘，通過不斷攪拌，待水溫降低，除去漂浮在水面的種籽，使粒粒種子飽滿，可提高出苗率，再以清水浸種1～2小時(shí)，待種子吸足水分后，將種子濾干水分，即可播種，一般南瓜種皮較薄，通過浸種，出苗很快，不再進(jìn)行催芽。
(二)田間管理
1、肥水供應(yīng)與中耕除草
南瓜根群發(fā)達(dá)，吸收土壤水分、養(yǎng)分的能力特別強(qiáng)，它的生長(zhǎng)勢(shì)又很旺盛，因此，必須根據(jù)南瓜各個(gè)階段生長(zhǎng)有皺紋，皮薄肉厚，近果皮發(fā)育規(guī)律、土質(zhì)肥瘠、苗勢(shì)強(qiáng)弱和氣候情況進(jìn)行施肥與澆水。
在施肥前后，必須結(jié)合中耕除草，促進(jìn)瓜蔓伸展，在中耕的同時(shí)，還須經(jīng)常修溝理溝，做到小雨不見水，中雨不積水，大雨不受淹。一般情況，南瓜不進(jìn)行抗旱灌溉。
2、壓蔓與整枝
適時(shí)壓蔓可使瓜蔓順著方向四周均勻伸展，促進(jìn)通風(fēng)透光，增強(qiáng)光合作用，防止風(fēng)吹亂成一團(tuán)，同時(shí)使節(jié)間卷須伸人地下，長(zhǎng)出新根協(xié)助主莖吸收養(yǎng)分和水分，滿足整個(gè)植株的開花結(jié)果需要，當(dāng)蔓長(zhǎng)有60cm左右時(shí)，從旁邊鏟土輕輕壓在節(jié)問上頂端露出12～15cm，其后間隔4～5節(jié)壓第二次，這樣壓蔓3～4次即可。
南瓜由于枝蔓繁茂，主蔓10～15節(jié)始生雌花，其后隔數(shù)葉再生雌花，有時(shí)由于枝葉過旺，往往易引起化瓜，為此，一般在本葉出現(xiàn)5～6片時(shí)，進(jìn)行摘頂，促進(jìn)發(fā)生側(cè)枝，側(cè)枝雌花多出現(xiàn)在2～6節(jié)間，常常比主蔓結(jié)的早。摘頂后，按有效間隔，留3～5條側(cè)枝即可，側(cè)枝上一般留瓜1～2個(gè)，其余副側(cè)枝全部摘去。
3、人工授粉
南瓜為雌雄異花授粉植物，依靠昆蟲媒介傳播花粉，受精授粉結(jié)果，如遇氣候不好，濕度大，氣溫低，光照少，昆蟲活動(dòng)受到限制，雌花受精不良而脫落。通過用人工輔助授粉，可以防止落花，提高座果率，選擇晴天上午8時(shí)完成。

（三）病蟲害防治 ‘
南瓜的病害主要有炭疽病、白粉病、霜霉病等。這些病害的發(fā)生，往往影響南瓜的生長(zhǎng)發(fā)育，造成早衰減產(chǎn)，并降低品質(zhì)。防治方法是：
l、加強(qiáng)田間管理，及時(shí)整枝，壓蔓，改善通風(fēng)透光條件，減少發(fā)病率，認(rèn)真做到以防為主，防治結(jié)合的方針，采取勤查早防，發(fā)現(xiàn)中心病株及早消滅，控制蔓延，避免為害。
2、藥劑防治，發(fā)病初期，立即噴藥，噴藥時(shí)注意均勻周到，藥劑可用下列任何一種：福美雙500～600倍液，可濕性硫磺300倍懸浮液，甲基托布津’700～800倍液等。
南瓜的蟲害主要食害植株的根、莖、葉和嫩梢，在害蟲盛發(fā)期，為害嚴(yán)重的可使田塊大量缺苗，使植株早衰，果實(shí)僵化，它們是小地老虎、蚜蟲、瓜守等。應(yīng)采取下列任何一種：敵百蟲1000倍液，樂果1000倍液。

（四）采收
以采收嫩瓜為主的早熟南瓜，一般在雌花謝后7～9天可采收，這樣，不僅可提高結(jié)瓜率，而且瓜鮮嫩、質(zhì)佳。
以食老熟果的南瓜，可根據(jù)瓜的成熟度來確定采摘期。

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